Alle kan drikke denne Tøse smoothie, som er VILD og tøset i farven!
Smoothien er meget børnevenlig (fra 1 år og op efter ), men hvis man er helt ny i at drikke smoothies skal man være opmærksom på at man godt kan få en mavereaktion, da grøntsagssmoothies ofte kan sætte gang i maven!
Tilbyder man smoothies til børn fra 1 år skal man være ekstra obs. på mængden, lad det være en smagsprøve, også selvom barnet elsker det, den blide start er altid bedst!
Alle grønsager indeholder nitrat fra naturens hånd. Men enkelte grønsager indeholder meget nitrat.
Vær derfor opmærksom på mængden/indholdet af nitrat ved fødevarer til de helt små. Det acceptable daglige indtag – også kaldet ADI – for nitrat er fastsat til 3,7 mg pr. kg legemsvægt pr. dag. ADI er et tal for, hvad der er sundhedsmæssigt acceptabelt at indtage hver dag gennem hele livet. Det betyder ikke, at der er en risiko, hvis man får for meget nitrat en enkelt dag eller to, kun hvis man over en længere periode spiser mad med højt nitrat indhold.
Smoothien består af:
5 stk. Øko. Jordbær
7 -10 cm Øko. Rødbede (grøntsag med særlig højt indhold af nitrat)
2 stk. Øko. Gulerødder
3 cm Øko. gurkemeje (kan undlades, eller man kan tage en lille smugle)
1 stk. Øko. Rød peberfrugt
2 stk. Øko. Bladselleri (hvis de er store så er 1 stk. fin.)(grøntsag med særlig højt indhold af nitrat)
1 stk. Øko. appelsin
Skrald og saft fra en halv øko. citron
Vand efter smag (konsistens)
1 spsk. Livets olie
Blend alle ingredienserne sammen og juster med vand efter konsistensønske.
Olien tilsættes først efter smoothien har været blendet igennem. (5 sek. med olien er fint)
Væk opmærksom på at denne smoothie skal blendes i min. 50 sek. ved høj hastighed alt efter blender